Speisekarte

78     Opa’s Schnitzel                                            10,50 €

         kleines Schnitzel mit einer Soße ihrer Wahl und Bratkartoffeln

 

79     Gemüseschnitzel    (vegetarisch)                    9,50 €

         mit Sauce Hollandaise, Pommes und ein Salat

 

         Kinderteller

 

71     Micky Maus                                                   5,00 €

        Hausgemachte Hähnchennugget mit Pommes

 

72     Rumpelstilzchen                                           6,50 €

         kleines Schnitzel mit Pommes und Gemüse    

 

          Schnitzelkarte

 

100    Schnitzel Wiener Art                                 14,00 €

         mit Zitrone, Pommes und Salat

 

101    Jägerschnitzel                                          15,50 €

         Champignonsoße mit Speck und Zwiebeln

         Pommes und Salat

 

102    Zigeunerschnitzel                                     15,50 €

         Tomatensoße mit frischen Paprikasteifen, Zwiebeln

         abgeschmeckt mit Curry und Rosenpaprika

         dazu Pommes und Salat

 

103    Zwiebelschnitzel                                       15,50 €

         mit Bratensoße und Schmorzwiebeln

         dazu Pommes und Salat

 

104    Holländisch                                               16,50 €

         Schnitzel mit in Speck und Zwiebeln gebratenen frischen

         Champignons

         dazu Holländische Soße und Pommes und Salat

 

106    Krüstchen                                                 16,50 €

         Schnitzel mit Bratensoße darauf zwei Spiegeleier und gegrillter

         Speck dazu Pommes und Salat

 

107    Pfefferschnitzel                                        15,50 €

         mit grünen Pfeffer in dunkler Soße                        

         Pommes und Salat

 

108    Knoblauchschnitzel                                  15,50 €

         mit hausgemachter Knoblauchsoße und Pommes

 

111    Pfifferlingschnitzel                                   17,50 €

         mit Speck und Zwiebeln gebratenen Pfifferlinge, Bratensoße

         Bratkartoffeln und Salat

 

112    Holzfäller                                                  17,50 €

         Schnitzel mit Schmorzwiebeln, Mettwurst, Spiegelei 

         Bratkartoffeln und Salat

 

125    Heiße Uschi                                               15,50 €

         Schnitzel mit Chilicreme (? scharf)

         dazu Pommes und Salat

 

131    Hähnchenschnitzel                                   15,50 €

         Schnitzel aus der Hähnchenbrust mit Zitrone oder einer 

         Soße ihrer Wahl, Pommes und Salat

 

114    Cordon Bleu                                              16,50 €

         Schnitzel gefüllt mit Kochschinken und Käse

         dazu Kroketten, gemischtes Gemüse und Holländische Soße

 

115    Holstein                                                    17,50 €

         Schnitzel mit Spargel, Spiegelei, Speckstreifen, Holländische

         Soße, Bratkartoffeln und Salat

 

118    Oldenburger Schnitzel                              16,50 €

         Schnitzel gefüllt mit Kochschinken und Käse

         in Mehl und Ei paniert und gebraten

         dazu Sahnesoße, gebratene Champignons,Kroketten und Salat

 

120    Landhaus                                                  17,50 €

         Schnitzel mit gegrillten Speckstreifen, Speckbohnen

         Bratkartoffeln

 

         Überbackene Schnitzel

 

105    Hawai                                                        16,50 €

         Schnitzel mit Ananas, Pfirsich, Kochschinken und Sauce Hollandaise

         mit Käse überbacken dazu Pommes und Salat

 

109    Popeye                                                      16,50 €

         Schnitzel mit Rahmspinat und Käse Überbacken

         dazu Pommes und Salat

 

110    Toscana                                                     16,50 €

         überbackenes Schnitzel mit geschmorten Tomaten, Champignons

         Knoblauch, Kräuter und Käse dazu Kroketten und Salat

 

113    Montana                                                    16,50 €

         Schnitzel mit Broccoli, Speckstreifen, Sauce Bearnaise und Käse 

         überbacken dazu Bratkartoffeln und Salat

 

116    Spargelschnitzel                                       17,50 €

         Schnitzel mit Spargel und Kochschinken belegt

         mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken dazu Pommes

 

119    Bearnaise                                                  16,50 €

         Schnitzel mit gebratenen Champignons, Sauce Bearnaise

         und Käse überbacken dazu Pommes und Salat

 

127    Schwabenschnitzel                                    16,50 €

         Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln, Rahmsoße und Käse

         überbacken dazu Pommes und Salat

 

 

123    Hüttenschnitzel                                         18,50 €

         Schnitzeldoppeldecker gefüllt mit gebratenen Champignons,  

         Schmorzwiebeln mit Speckstreifen       

         und Käse überbacken darauf ein Spiegelei 

         Pommes und Salat

 

 

124    Westernschnitzel                                       16,50 €

         Schnitzel belegt mit Barbecue Soße, Schmorzwiebeln und gegrillten

         Speckstreifen, mit Käse überbacken

         Kartoffelspalten und ein Salat

 

 

133     Schnitzel „Braumeister Art“                        16,50 €

          Schnitzel mit Preiselbeeren und Camembert überbacken

          Pommes und ein Salat

 

    

         Gerichte für den großen Hunger

 

 

232    Schnitzelplatte Trio                                      23,00 €

         drei Schnitzel mit Schmorzwiebeln, Spiegelei, gebratene Mettwurst

         Pfeffersoße, Gemüse und Bratkartoffeln

 

 

234    Aufpreis XXL Schnitzel 500 Gramm               5,00 €

 

 

236    Scheunendrescher                                        28,00 €

         vier Schnitzel mit Jägersoße, Zigeunersoße, Knoblauchsoße

         und Pfeffersoße

         Pommes, Kroketten und Bratkartoffeln

 

 

          Aus der Pfanne und vom Grill

 

 

137    Hähnchensteak „Italien“                            16,50 €

         belegt mit Tomatenscheiben und mit Mozzarella Käse überbacken

         Pommes und ein Salat

 

126    Försterteller                                                18,50 €

         gegrillte Schweinefiletsteaks mit frische Pfifferlinge

         in einer Speck- Zwiebelrahmsoße

         Bratkartoffeln und ein Salat

 

 

 

130    Wirtshauspfanne                                         18,50 €

         ein gegrilltes Schweinefiletsteak, Schweinesteak vom Rücken

         ein kleines Schnitzel dazu Champignonrahmsoße, Bratkartoffeln

         und gemischtes Gemüse

 

 

 

134    Filetpfanne „Hünninghausen“                         18,50 €

         gegrillte Schweinefiletsteaks mit Pfeffersoße

         Speckbohnen und Bratkartoffeln