78 Opa’s Schnitzel 10,50 €
kleines Schnitzel mit einer Soße ihrer Wahl und Bratkartoffeln
79 Gemüseschnitzel (vegetarisch) 9,50 €
mit Sauce Hollandaise, Pommes und ein Salat
Kinderteller
71 Micky Maus 5,00 €
Hausgemachte Hähnchennugget mit Pommes
72 Rumpelstilzchen 6,50 €
kleines Schnitzel mit Pommes und Gemüse
Schnitzelkarte
100 Schnitzel Wiener Art 14,00 €
mit Zitrone, Pommes und Salat
101 Jägerschnitzel 15,50 €
Champignonsoße mit Speck und Zwiebeln
Pommes und Salat
102 Zigeunerschnitzel 15,50 €
Tomatensoße mit frischen Paprikasteifen, Zwiebeln
abgeschmeckt mit Curry und Rosenpaprika
dazu Pommes und Salat
103 Zwiebelschnitzel 15,50 €
mit Bratensoße und Schmorzwiebeln
dazu Pommes und Salat
104 Holländisch 16,50 €
Schnitzel mit in Speck und Zwiebeln gebratenen frischen
Champignons
dazu Holländische Soße und Pommes und Salat
106 Krüstchen 16,50 €
Schnitzel mit Bratensoße darauf zwei Spiegeleier und gegrillter
Speck dazu Pommes und Salat
107 Pfefferschnitzel 15,50 €
mit grünen Pfeffer in dunkler Soße
Pommes und Salat
108 Knoblauchschnitzel 15,50 €
mit hausgemachter Knoblauchsoße und Pommes
111 Pfifferlingschnitzel 17,50 €
mit Speck und Zwiebeln gebratenen Pfifferlinge, Bratensoße
Bratkartoffeln und Salat
112 Holzfäller 17,50 €
Schnitzel mit Schmorzwiebeln, Mettwurst, Spiegelei
Bratkartoffeln und Salat
125 Heiße Uschi 15,50 €
Schnitzel mit Chilicreme (? scharf)
dazu Pommes und Salat
131 Hähnchenschnitzel 15,50 €
Schnitzel aus der Hähnchenbrust mit Zitrone oder einer
Soße ihrer Wahl, Pommes und Salat
114 Cordon Bleu 16,50 €
Schnitzel gefüllt mit Kochschinken und Käse
dazu Kroketten, gemischtes Gemüse und Holländische Soße
115 Holstein 17,50 €
Schnitzel mit Spargel, Spiegelei, Speckstreifen, Holländische
Soße, Bratkartoffeln und Salat
118 Oldenburger Schnitzel 16,50 €
Schnitzel gefüllt mit Kochschinken und Käse
in Mehl und Ei paniert und gebraten
dazu Sahnesoße, gebratene Champignons,Kroketten und Salat
120 Landhaus 17,50 €
Schnitzel mit gegrillten Speckstreifen, Speckbohnen
Bratkartoffeln
Überbackene Schnitzel
105 Hawai 16,50 €
Schnitzel mit Ananas, Pfirsich, Kochschinken und Sauce Hollandaise
mit Käse überbacken dazu Pommes und Salat
109 Popeye 16,50 €
Schnitzel mit Rahmspinat und Käse Überbacken
dazu Pommes und Salat
110 Toscana 16,50 €
überbackenes Schnitzel mit geschmorten Tomaten, Champignons
Knoblauch, Kräuter und Käse dazu Kroketten und Salat
113 Montana 16,50 €
Schnitzel mit Broccoli, Speckstreifen, Sauce Bearnaise und Käse
überbacken dazu Bratkartoffeln und Salat
116 Spargelschnitzel 17,50 €
Schnitzel mit Spargel und Kochschinken belegt
mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken dazu Pommes
119 Bearnaise 16,50 €
Schnitzel mit gebratenen Champignons, Sauce Bearnaise
und Käse überbacken dazu Pommes und Salat
127 Schwabenschnitzel 16,50 €
Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln, Rahmsoße und Käse
überbacken dazu Pommes und Salat
123 Hüttenschnitzel 18,50 €
Schnitzeldoppeldecker gefüllt mit gebratenen Champignons,
Schmorzwiebeln mit Speckstreifen
und Käse überbacken darauf ein Spiegelei
Pommes und Salat
124 Westernschnitzel 16,50 €
Schnitzel belegt mit Barbecue Soße, Schmorzwiebeln und gegrillten
Speckstreifen, mit Käse überbacken
Kartoffelspalten und ein Salat
133 Schnitzel „Braumeister Art“ 16,50 €
Schnitzel mit Preiselbeeren und Camembert überbacken
Pommes und ein Salat
Gerichte für den großen Hunger
232 Schnitzelplatte Trio 23,00 €
drei Schnitzel mit Schmorzwiebeln, Spiegelei, gebratene Mettwurst
Pfeffersoße, Gemüse und Bratkartoffeln
234 Aufpreis XXL Schnitzel 500 Gramm 5,00 €
236 Scheunendrescher 28,00 €
vier Schnitzel mit Jägersoße, Zigeunersoße, Knoblauchsoße
und Pfeffersoße
Pommes, Kroketten und Bratkartoffeln
Aus der Pfanne und vom Grill
137 Hähnchensteak „Italien“ 16,50 €
belegt mit Tomatenscheiben und mit Mozzarella Käse überbacken
Pommes und ein Salat
126 Försterteller 18,50 €
gegrillte Schweinefiletsteaks mit frische Pfifferlinge
in einer Speck- Zwiebelrahmsoße
Bratkartoffeln und ein Salat
130 Wirtshauspfanne 18,50 €
ein gegrilltes Schweinefiletsteak, Schweinesteak vom Rücken
ein kleines Schnitzel dazu Champignonrahmsoße, Bratkartoffeln
und gemischtes Gemüse
134 Filetpfanne „Hünninghausen“ 18,50 €
gegrillte Schweinefiletsteaks mit Pfeffersoße
Speckbohnen und Bratkartoffeln